sábado, 14 de enero de 2012

2º Cumple-Blog y comidas de Navidad


Champiñón gigante relleno de cordero asado y más...
Hoy voy a enseñaros algunas de la cositas
que comimos en casa esta Navidad.


El día 9 fue mi segundo aniversario bloguero.
¡Como pasa el tiempo! 
He estado tan liada que no he publicado nada desde que os felicité la Navidad.
Espero que pasarais unas bonitas fiestas.
Feliz Año Nuevo 
Es mi primera entrada del 2012 y quiero aprovechar para desearos
 todo lo mejor para este año.
Mucha salud, mucho amor y que no falte el trabajo.
Que tengamos ilusiones y proyectos,
pero sobre todo que disfrutemos intentando cumplirlos.
Es tan bello el camino como el destino.
Yo tengo muchos proyectos en mente.
Uno de ellos es rentabilizar mejor mi tiempo.
A veces queremos hacer tantas cosas que no podemos,
así que mejor priorizar y no agobiarnos.
Ese es otro de mis propósitos, no agobiarme.
Uno muy importante es no dejar contagiarme por nadie ni un solo mal día.
Que a veces aun soy muy sensible cuando hay
energías negativas de por medio.
Así que recibiré de buena gana todo lo bueno.
Pero con  lo malo intentaré pasar y que rebote
"pá de donde viene"
Mis energías para todo lo que merezca la pena y para la buena gente.
Y ahora un paseito por lo que paso por mi mesa en etas fiestas

 Para picar
Bollitos de mantequilla caseros 
 Queso Camembert 
Jamón Serrano
2 Tipos de Salmón ahumado y marinado

Unas angulas
 
Langostinos a la sal a la plancha 


Ahora platos fuertes
Pescado al horno
Acompañado de arroz y tomates asados
Solomillo a la Roquefort
preparado por el Chef Pepe
 Pata de cordero asada 
Papas panaderas con pimientos rojos


REPOSTERÍA

Truchas de batata al horno

 Pintadas con huevo y miel
Bizcocho de batata, queso y coco sin azúcar
Otro bizcocho de batata y queso 
con azúcar morena
 y relleno de pasas y nueces

 Bizcocho relleno de caky

  Bizcocho de guayaba


Bueno amigos, estas son algunas de las cositas 
que comimos en casa estas Navidades. 
La verdad es que no hicimos excesos, que luego el estómago lo paga.
Comimos bien pero sin pasarnos.
Cuando tenga tiempo subiré nuevas recetas.
Un beso y feliz noche.

11 comentarios:

Anónimo dijo...

Holaaaa
Felicidades Ana por tu cumpleblog, que rico se ve todo lo que comieron...........si sabia seguro me colaba.......!!!!!
No te perdonamos las recetas de los bizcochos, la patita que se ve de muerte y todo lo demas!!!!!!!!
Un beso grande, grande y por muchos anios mas!!!!!!
sweetcakestoronto
Te quiero mucho
miri

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Felicidades por estos dos años, espero que sean muchos más de disfrutar de tus recetas.
Me ha gustado tu proyecto de acoger lo positivo y que rebote lo negativo, habrá que ponerlo en marcha.
Lo importante no es comer sin control, si no de disfrutar de lo que comemos y estos bizcochos y todo lo demás se ve estupendo.
Hemos probado la salsa rocotó y qué rica con ese punto picante.
Besos guapetona.

Lasrecetasdeabunany dijo...

MUY FELIZ CUMPLEBLOG!!!!!
Que sean muchos mas .

Los platos a cual de ellos mas sabrosos !!!
Yo con la picada ya me lleno .

Deseo que tengas un año 2012 lleno de amor , salud y felicidad !!

Un beso , cuídate .
Nancy

Rocio y Josemanuel dijo...

Muchísimas felicidades por el segundo aniversario y deseamos que siga ampliándose año tras año...el blog mas cariñoso del mundo Ana...da gusto
leerte y ver tu cocina!!!
Besos

garlutti dijo...

ANA FELICIDADES POR TU CUMPLEBLOG ...y también por este post tan completo de exquisiteces de las fiestas , ya he apuntado algunas ..besos MARIMI

Ana Rial Ybáñez dijo...

Muchas gracias queridos amig@s, lo mejor de estos dos años es que no he estado sola en esta aventura bloguera porque vosotr@s habéis estado ahí para compartirla.
Por mucho tiempo más disfrutando de buena compañía.
Besos

Rocio dijo...

felicidades y unos menús completos

Anyol Blog dijo...

Felicidades por tu cumpleblog.

Soy seguidora de tu blog desde ya hace algun tiempo.

Voy a echar un vistazo a ver que haces de bueno.
Pasate por el mio, quizas haya algo que te guste.


http://anyolcocina.blogspot.com/

CAN JOAN I SARA dijo...

¡ Qué festín !
Todo se ve tan apetitoso.
Feliz año
Sara

pili dijo...

Que gran banquete, se ve riquíiiiiisimo.

Saludosssssssssssss

Ana Rial Ybáñez dijo...

Nancy cariño que quiero entrar en tu blog y no puedo comentar, lo he intentado varios días y nada.
Un beso


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