domingo, 4 de diciembre de 2011

Tortilla de jamón y ensalada de tomate para la cena


Una cena ligera, sana y rápida de preparar puede ser 
una simple pero deliciosa tortilla de jamón con una buena ensalada de tomate.


Batimos un par de huevos con una pizca de sal.
Le añadimos dos lochas de jamón cocido cortaditas.


Calentamos la sartén con unas gotas de aceite y hacemos la tortilla.
Un consejo, si no queremos estropear la sartén, 
y  para darle una forma bonita a la tortilla sin romperla, 
recomiendo usar una palita de madera.


¡Ya esta lista en un par de minutos!
Y para acompañarla de guarnición:
Ensalada de tomate.

INGREDIENTES
Tomates, sal, ajo en polvo, escamas de cebolla frita, 
(es la primera vez que la compro y estoy experimentando jejejeje)
orégano y aceite de oliva.

Me gustó el puntillo de la cebolla, crujiente y dulce.
¡Buen provecho!

4 comentarios:

las recetas de mar dijo...

Qué tal estás preciosa???

Y el bebito qué tal está???

Una cena estupenda y muy bien acompañada.

Un abrazo Anita y muchos besos para toda la familia.

Sofía Mil ideas mil proyectos dijo...

Esta tortilla me la comeria ahora mismo con esa rica ensalada, besos

Adita Donaire dijo...

Una sencilla cena para desengrasar y rica besos

Maribe dijo...

Qué rico! Muy buena idea para la cena!
Saludos cordiales
Maribe


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