miércoles, 29 de junio de 2011

Tortilla de espinacas para "dar fuerzas a la Mamá de Miri" ¡Dedicale tu próxima entrada!

Ayer os contaba que mis flanes se los dedicaba a Miri y a su madre,
 que se va a operar para cambiarse el marcapasos.
Mirí se emocionó con mi entrada y me escribió esto.:

Querida Ana

La verdad, que no se que decir!!!!!!!

Tengo el corazon que explota de la emocion que senti al leer tu dedicatoria, estoy atrasadisima con todos los comentarios, pero este, no pude no contestar!!!!!!!

Estamos con mucho miedo, no porque somos miedosos.......solo que desde la primera vez que le colocaron a mi mama el marcapasos, siempre pasa algo, imaginate que el cirujano se equivoco y se lo pusieron del lado derecho!!!!!!

la segunda vez, perdio muchisima sangre y una cirugia de 15, 20 minutos duro mas de 3 horas y medias!!!!!

Hablo con mi mama todos los dias por telefono, trato de tranquilizarla, pero ella esta muy asustada, tiene 83 anios y es la mejor madre del mundo, todo tiene que salir bien, porque se lo prometi!!!!!!!!!

Ana, querida amiga, mil gracias por este regalito, no se si se acostumbra, pero quiero tu permiso para copiar y publicar en mi blog, para tenerlo siempre, me encantaria hacerlo si me lo permites!!!!??

Mañana cuando la llame le leere tu dedicatoria, GRACIAS,GRACIAS Y MIL VECES MAS G R A C I A S !!!!!

sweetcakestoronto

MIL BESITOS PARA TI !!!!

miri
¿No es un encanto Miri?
 ¿A qué si?

Espinacas congeladas para cocinarlas al vapor
¿Se acuerdan de LOS BOCATAS DE LA ESPERANZA?
Miri me mando uno desde Canadá.
¿Y se acuerdan de mi amiga Ana Rosa, la Mamá de Cefe?
¡Por cierto Cefe está de maravilla!
Ella leyó mi entrada y me mandó este mensaje desde su Facebook:
Ana Cruz Medina Seguro que todo va a salir bien, rezaré por ella, estoy completamente segura que ya lo hizo ella por Cefe, de eso no tengo la menor duda amigas.
Un besote muy grande tambien desde Gran Canaria.

Ya cocinadas, ahora a escurrinlas muy bien

Amig@s,
todas las buenas energías que le mandamos a Cefe funcionaron de maravilla.
¿Qué os parece si hacemos lo mismo por la Mamá de Miri?
¡Vamos tod@s a enviarle energías positivas desde cualquier punto del mundo hasta Toronto!

Importante quitarles toda el agua.
 
OS PROPONGO A TOD@S
QUE LE DEDIQUEÍS UNA ENTRADA

Dedicale la próxima entrada de tu blog.

NO TE CUESTA NADA.
La vas hacer igual.

 
¡¡¡¡¡SERÁ TU ENTRADA SOLIDARIA!!!!!!


Despues las saltearemos con un poco de aceite y unos ajitos

Yo le quiero dedicar esta tortilla de espinacas
que tiene mucho hierro.
El queso mucho calcio
 y así le dará muchas fuerzas para recuperarse pronto.

 
Nata, jamón. quesitos, y queso fresco de untar

Mezclamos con el jamón y cuando ya casí estén
echamos el queso para que se vaya fundiendo


Batimos lo huevos y le añadimos un chorrito de nata.
Luego la espinacas.
Por último el queso fresco de untar.

 

Mezclamos todo bien y ya esta listo para hacer las tortillas.
 Con poquito aceite

Le damos la vuelta y lista



A mi me gusta hacer tortilla individuales.

 


Cuendo era pequeña mi madre me las hacia para el bocata del cole.
Y mis compañeros me decian:
¡Que asco un bocadillo verde!
Jejeje
Pero nadie me pedía y me lo comía solita
jajajaja

¡No sabían lo que se perdían!


Para que no se vea solita unas rodajitas de potón a la tempura.
 Me sobraron para cocinar del día anterior y en casa no se tira NADA.

¡Lo dicho!
Muchas energías positivas camino de Toronto.
 Que Miri prometío a su Mamá que todo saldría bien.
¡Amig@s, vamos a echarle una manita para que pueda cumplir su promesa!

¡QUE MADRE NO HAY MÁS QUE UNA!
BESOS

6 comentarios:

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Ana, esta tortilla me viene como anillo al dedo, qué buena, me comería un buen trozo ya que tengo una anemia ferropénica.
Un abrazo.

Annie dijo...

Que gesto tán cariñoso y deliciosa la tortilla.
Besos

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Me voy para la cocina que esta tortilla me la preparo yo ahora mismooooooooooooooooo....Mic Mic....
Besos....
Que buena con espinacas...

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Tienes un corazón enorme Ana, me uno a la causa, mi próxima publicación será para enviarle mucha energía positiva a Miri y su madre y que todo salga bien.
A mi me gusta mucho la tortilla de espinacas, está muy rica.
Marchando todo el menú completo que me has pedido, te lo mando en una colchoneta hinchable camino de Canarias.
Besos preciosa.

vacapaca dijo...

Me encanta pasar por tu blog y encontrar este tipo de entradas tan especiales!! siempre tienes presente a todo el mundo y eso es de agradecer!!! dice mucho de tu persona ... espero que todo le vaya bien... tu tortilla seguro que le da mucha fuerzaaa!! Besotes de la Vaca!!

Miri dijo...

Querida Ana
Como se puede agradecer cuando no se encuentran las palabras por esta demostracion tan grande que haces por mi y mi mami, le mande un mensaje a Ana Cruz, sabes creo que el nombre Ana es el nombre que lo llevan solo personas especiales como tu, la mami de Cefe, Ana de la cocinera de betulo y no lo vas a creer.......mi mama se llama Ana tambien!!!!!!!!
Querida Ana, mil gracias por todo, eres una persona muy especial y yo estoy feliz de conocerte, ojala que algun dia nos podamos conocer frente a frente!!!!!!!!!
sweetcakestoronto
G R A C I A S !!!!!!
miri


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