sábado, 7 de abril de 2012

Tarta para el 82 Cumpleaños de mi mami

El día 4 mi mami cumplió unos espléndidos 82 años.
Muchas felicidades preciosa y por muchos años más y que yo los vea.

 Aquí está su tarta de nata y frutas naturales.
Tiene una forma extraña y caprichosa.
He de decir que no fue capricho mio.
Un cambio de harina por no tener la habitual y esto fue lo que pasó.

Creció por el centro inflándose en una burbuja.
También por los lados metiéndose debajo de las rejillas
 que casi no lo saco del horno.
Subió tanto que casi quema, 
luego al sacarlo del horno bajo la montaña
y aun así miren de que tamaño quedó.
Era tan enorme que no me cabía en la bandeja con su blonda.
Pero.... como para todo hay remedio menos para la muerte..
Lo corté por los cuatro lados,
lo cubrí de nata fresca,
y lo decoré con fresones, kiwi, ciruelas amarillas y rojas.
El bizcocho era de huevo, ralladura de limón, aceite de oliva,
 harina, levadura y leche de soja.
Y el resultado final fue este.
  No es una de mis mejores tartas,
 pero se trataba de pasar un rato en familia,
 no de una exposición jejejeje
Que yo no me voy a volver loca porque no salga como esperaba,
tampoco lo me rindo fácilmente y lo tiro a la basura.
Jejejeje
Los cortes que sobraron mojaditos en leche estaban divinos jejejejeje
¡¡¡¡que aquí no tiramos nada!

9 comentarios:

La cocina de mi abuelo dijo...

felicidades a tu madre y una tarta de vicio

Mijú dijo...

Ana tu mami estupenda como siempre a sus 82 primaveras :)
la tarta diferente si que es ;)
Un saludito

Mis cositas y yo desde aquí... dijo...

Dios le de muchísimos años más de vida a tu mami!!!
La torta se ve deliciosa y la forma, pues bien está que de vez en cuando se varie la forma jaja.
Cariños,
Piedad

miseleccionderecetas dijo...

Muchas felicidades a tu señora madre y felicidades por esa tarta...tiene una pinta de "escándalo".
Un saludo desde Gran Canaria
Jesús Hernández

Miri dijo...

Muchas felicidades y un beso enorme a tu mami por su cumple, es muy, pero muy guapa!!!!!!!!
A ti Ana felicitaciones por tener cuidar y mimar a tu mama, les deseo a las dos muchos, muchisimos anios mas y que yo pueda mandarles desde aqui Toronto mis felicitaciones y mejores deseos!!!!!!!!!!
La torta esta muy original y lo que mas vale es la intencion!!!!
sweetcakestoronto
Besitos a las dos
miri

Oliva dijo...

Te a quedado estupenda, eres muy afortunada de tener a tu madre a tu lado, besos para las dos

Ana Rial Ybáñez dijo...

Muchísimas gracias a todas y un gran beso

ERASE UNA VEZ EN INTERNET dijo...

Felicidades para mami. Una tarta espléndida en medidas y supongo que en sabor...

Hola Ana, te dejamos el LINK del CÓDIGO ERASE (EL ANTIGUO YA NO FUNCIONA).

http://eraseblogs.blogspot.com.es/

Saludos y abrazos by Mimo ;-)
ERASE

beitacocinita dijo...

PUES TE HA QUEDADO RIQUÍSIMA Y TU MADRE ESTUPENDA Y GUAPÍSIMA¡¡¡ BESINES


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