domingo, 5 de febrero de 2012

Tarta de Manzana para Maurice en su 25 cumpleaños en LA PRESA DE LAS NIÑAS

Ayer pasamos un hermoso día en La Presa de las Niñas.
Un lugar fantástico para comerse una tarta de manzana.
Allí celebramos el 25 cumpleaños de Maurice.
Maurice es hijo de Simone, una amiga de Jenni y mía 
que conocimos en nuestra adolescencia con la que mantenemos amistad. 
Ella es alemana y vive en Berlin 
y viene cuando puede de vacaciones a Canarias.
Su hijo y su novia Katherina estudian idiomas 
y han venido con una beca ha hacer practicas  
durante un mes en nuestra empresa.
Y como ayer fue su cumpleaños pensamos
 que sería muy buena idea pasarlo disfrutando de la naturaleza
 y dándoles una paseito por nuestra bella isla.
Jenni en eso es una muy buena anfitriona
 conocedora de rincones de bellas vistas.

 LA RECETA.
3 Huevos
Ralladura de naranja fresca
1 Vaso de azúcar
Canela en polvo
1/2 paquete de mantequilla
1 Vaso de harina de bizcocho
1 yogur natural
3 Manzanas en rodajas
Azúcar morena y canela para espolvorearlo
Miel para pintarlo una vez hecho
La linda parejita, mis profesores de alemán jejejejeje
ELABORACIÓN
Añadimos los ingredientes por el mismo orden 
mezclándolos poco a poco.
Importante, moler la ralladura de naranja con el huevo 
y luego ya le añadimos el azúcar.
La mantequilla la derretimos en el microondas
 a fuego medio sin calentarla mucho.
El yogur que no este frío, yo lo puse al baño maría unos minutos.
Engrasamos bien el molde por debajo
 y por encima del papel de horno.
Yo lo pinté con aceite de oliva.
Precalentamos el horno a 180º y lo bajamos luego a 160º.
Unos 40 minutos de cocción.
Ponemos una cucharada sopera de miel con un chorrito de agua
 al microondas y con eso pintamos el bizcocho caliente. 
Dejamos enfriar y listo.
Una tarta de manzana es ideal para transportarla.
Y en el campo ni platos te hacen falta.
De la mano a la boca directamente.

Esta foto está sacada en 1993 en
 LA PRESA DE LAS NIÑAS
Son mi hijo Willy (13) Simone la mamá de Maurice,
el cumpleañero jejeje y mi hija Lilian con 6 añitos.
Maurice cumple el 4 de febrero y Lilian el 8.
Solo se llevan 4 días.
La pena es que Lilian ayer trabajaba y no pudo venir con nosotros.
Simone está en Berlín y Willy en Lima.
¡Así es la vida!
Aquí una hermosa vista de la presa.

Aprovechando el mes que están aquí he empezado a estudiar alemán con ellos.
Lo estudié de jovencita pero me caía tan mal el profesor
 que se me atragantó el idioma.
Entiendo más de lo que hablo y ahora me he decidido a retomarlo.
Así que estudio un par de horas diarias, es mi reto de este año.
¡Aprender alemán!
Y no se me está dando mal así que estoy muy animada.
Por eso, si ven que no publico mucho
 y que no les devuelvo las visitas perdónenme por favor,
 pero no me da tiempo de todo jejejeje que se le va hacer.
Un beso bien grande para todos los que me siguen comenten o no,
 yo les agradezco enormemente su visita y sus palabras de cariño.

7 comentarios:

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Precioso reportaje y una tarta de las buenas para el cafetito que me estoy tomando....uhmmmmm....
Besos

Las Tartitas de Llanetes dijo...

Una tarta deliciosa para un paisaje inigualable!!! Y qué valor con lo del alemán, yo sería incapaz!!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un paisaje donde se respira tranquilidad, buena manera de celebrar un cumpleaños.
La tarta tiene muy buen aspecto, seguro que estaba esponjosa y rica.
Una buena generación la del 87, uno de mis hijos también cumplirá los 25 en Mayo.
Sigue con tus clases intensivas de alemán ya luego tendrás tiempo de visitarnos.
Besos guapetona.

Maribel dijo...

Me ha encantado tu blog, no lo conocía pero aquí me tienes. Enhorabuena. Me encanta el post que has editado.

Te espero por mi cocina.

http://cocinaconcalidad.blogspot.com

Rous dijo...

¡Me ha encantado tu entrada! Yo soy tinerfeña pero debo reconocer que me gusta mucho Gran Canaria y la parte norte (que es la que más he visitado) me maravilla. La tarta se ve fenomenal, vamos, que me voy a nado a probar un trozo si queda algo. Estoy avisando a todos mis seguidores porque celebro mi primer año con el blog y he organizado un concurso en el que sólo deben dejar unos datos si les apetece participar. Así que te espero, si quieres ¡claro! Si ya lo has hecho, ¡muchas gracias! ¡Feliz fin de semana! Besos.

Las mejores recetas de cocina dijo...

Hola! que buenas recetas tienes. He descubierto esta página www.cazarecetas.com, aqui puedes publicar tu recetas, promocionar tu blog y ganar un dinerillo con ellas. Échale un vistazo por si te interesa. Un saludo

Elisa Gallardo dijo...

uuuummmm, tarta de manzana, no me canso nunca de ella! parece mentira que sea mi preferida y no tenga ninguna publicada en mi blog, pa matarme!
Un beso.


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