domingo, 9 de octubre de 2011

Zumos deliciosos en el Cuzco, Cusco en Perú.

Muy cerquita de donde estábamos hospedados descubrimos un mercado.
No de turistas, si no de los que abastecen diariamente las necesidades de los vecinos de la zona.
A nosotros no nos gusta viajar solo con ojos de turista.
Nos gusta integrarnos en la cultura y la vida cotidiana de los lugares que visitamos.
Saber como viven, donde compran, que comen...
Vamos, curiosos por naturaleza, sobre todo yo,
 que arrastro a Pepe a cada sitio jejejeje
¡Me encanta la aventura!
Jejejeje

El mercado se llama Wanchaq

Con mucho sueño y hambre entramos en mercado.
Hemos viajado tanto, tantas horas, 
que aunque disfrutando el  cansancio se acumula.


Vimos un letrero que decía desayunos 
frente a  los puestos del mercado y entramos.
No es la típica cafeteria de Europa.
¡Nada parecido!
Son diferentes puestos en los que puedes elegir donde sentarte.
Por un pasillo en los que puedes comer y tomar algo caliente.
En el otro las zumerías.


Ahí descubrimos a Reyna.
En A Stand B-4
El primer día nos hizo un zumo delicioso,
 la felicitamos y charlamos un ratito con ella.
De repente miro al fondo y veo hojas de aloe y le pregunto:
¿Cómo le llaman a esa planta de las hojas que tienes ahí?
Sabía, me responde.
Nosotros la llamamos aloe, y la tenemos plantada en casa,
 y todos los días la tomamos en dentro del zumo.
Al día siguiente repetimos y se acordó y nos preguntó:
¿Quieren que les ponga aloe?
Jejejejejejee 
¡Pues claro que si, estupendo!
Me animé y le conté que tenía un blog de cocina en Internet,
 y que si me dejaba sacar unas fotos para publicarlas
 y hacer una entrada muy especial con ellas.


Con Reyna ese día estaba su sobrina Nely, 
una jovencita muy simpática,
 a la que prometí avisarle de la entrada y mandarle a su correo las fotos.
¡Y lo prometido es deuda!
Aquí está la entrada dedicada a Reyna y a Nely.
Muchas gracias a las dos por la linda acogida y trato 
en su puesto del mercado.
Sus zumos y sus frutas frescas son una maravilla.
Si vais a el Cusco (así lo llaman los peruanos sin Z),
no dejéis de visitarla y probar sus zumos.
Es un mercado humilde,
 como la mayoría en los que compra el pueblo peruano.
Pero seguro que encontraréis por allí a la mejor gente.
Amable, dispuesta, cordial y muy educada.
En mi viaje yo comí caldo de gallina donde ellos lo comen,
pollo broster, ceviche, papa rellena, huancaina...
Y puedo aseguraros que comí bien y abundante, además de a buen precio.
Mucho mejor que esos menús que preparan par los turistas.
¡Y como no, la comida casera de mi  consuegra Isabel,
 fue la mejor de todas!
Es la reina de las sopas jejejeje.

El zumo si mal no recuerdo llevaba:
Piña natural, papaya, naranja, zanahoria, beterrada (remolacha), manzana, plátano, aloe y miel.


Reyna si algún día tengo la fortuna de volver al Cusco,
 prometo ir a visitarte para que me hagas unos cuantos zumos de esos tan ricos que tu sabes.

Un cálido y afectuoso saludo desde  Los Caideros,
 en el  sur de Gran Canaria,
 islas Canarias, 
ESPAÑA.

12 comentarios:

Agnès dijo...

mmmm que zumito mas bueno,la verdad qe una de mis amigas esta casada hace años con un chico peruano y tiene dos peques aunque viven aquí,pero me habla maravillas de la comida y de todo, alguna vez me han preparado platos de allí y da gusto,me alegro que lo pasaras tan bien un beso

Anónimo dijo...

Hola Ana!!!!!!
Gracias por estas lindas y autenticas fotos, estos son los mejores lugares para conocer las costumbres y a la gente!!!!!!!
Ese zumo tiene que ser delicioso y una BOMBA de vitaminas!!!!!!!!
sweetcakestoronto
Besos
miri

Las Tartitas de Llanetes dijo...

Mmmmmmmmmmm, vaya zumito rico!! Pedazo de viaje os pegasteis, eh?

Rocio y Josemanuel dijo...

Nosotros conocimos en Madrid a una chica peruana, bueno vecina de mis padres...era una maravilla como cocinaba...Un gran viaje...me apunto a realizarlo en el momento que pueda...
Besos

Sopa Boba dijo...

Ese zumo levanta a un muerto, que bomba de vitaminas, felicidades por el reportaje

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Es lo mejor, no ser un simple turista, sino mezclarse con la gente y aprender sus costumbres.
Un zumo delicioso y lleno de vitaminas.
Besos.

Sofía Mil ideas mil proyectos dijo...

Que ricos zumos y que hermoso pais Peru, besos

vacapaca dijo...

Guapa!! yo me defino como tú ... me gusta vivir en primera persona la vida de otros sitios... la auténticaaa!! que zumos tan espectaculares deben preparar ahí!! Tienes una nieta preciosaaa!! menudo viaje!! Felicidades!! Besotes de la Vaca!!

Comer especial dijo...

¡Qué viaje más fantástico! ¡Un zumo riquísimo! Besos.

Anónimo dijo...

Vengo en exclusiva a recuperarte, que he cambiado de blog y me tengo que volver a hacer seguidora uno por uno de todos mis blogs preferidos!!
Si te quieres pasar, a partir de ya estoy en www.llanetes.com

Besos!!

Laube Leal dijo...

Ummmmmmmmmmmmmmmmmmm... Ana, chiquilla, ya estás de vuelta?. Veo que el viaje ha sido muy chulo.
Un besote preciosa

CAN JOAN I SARA dijo...

Felicidades por la nieta !!!
Fotos fantásticas del viaje y el zumo una pasada de rico.
Un besito.
Joan i Sara


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