viernes, 10 de junio de 2011

Bizcocho de limón, chocolate y nata


Hola amig@s,
tengo muy abandonada a la familia bloguera  y a mis blogs.
Pero para endulzar la visita traigo un goloso bizcocho.


  De limón y chocolate adornado con nata.


Aunque últimamente no tengo tiempo para publicar y visitar vuestras cocinas,
 yo sigo cocinando.
¡Faltaría más!
Y cuando tengo un ratito desconecto haciendo caprichos e inventos en mi laboratorio.


INGREDIENTES
4 Huevos.
200 grms de mantequilla.
La ralladura de un limón
1 vaso de azúcar
250 grms de harina de bizcocho.
200 ml de nata liquida.
2 cucharadas soperas de chocolate en polvo
Mantequilla para el molde


 ELABORACIÓN
Batimos los huevos con la ralladura del limón.
Batidora eléctrica para que muela el limón.
Añadimos la mantequilla derretida, el azúcar, la nata y luego la harina.
Separamos parte de la masa y le añadimos el chocolate  y mezclamos bien.
Engrasamos el molde con mantequilla  y vamos poniendo 
una masa y luego otra alternando los colores.


Me encantan las formas caprichosas que salen en cada corte.


 HORNO
Precalentado a 180º 
15 minutos.
Bajamos a 170º y lo dejamos entre 35 y 45 minutos.
Depende de vuestro horno.

  
Con un poquito de nata y un buen café con leche...
¡Te cuento un cuento jejejejeje!

Un besito y buenas noches.

6 comentarios:

Isabel dijo...

Haces unos bizcochos inmensos!!! pero no de tamaño, de calidad y estoy segura que de sabor.
Es impresionante!

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Que pinta mas buena, me encanta este bizcocho...De lujo.
Besos

Isa dijo...

Que rico!!!!!puede que te lo copie
Me encantan los bizcochos!!!!!
Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué brillo se le ve al bizcocho, muy bonito y esos dibujos en su interior quedan muy bien.
Besos guapetona.

http://debuencomeryalgomas.blogspot.com/ dijo...

uuuuuufff me encantan este tipo de bizcochos que cuando los abres por dentro son divinos,de vista y de sabor,un besazo

Laube dijo...

Ana, me gustan mucho estos bizcochos... Ricos, ricos... con ese chocolatito. Ummmmmm
Por cierto, el post de las plantitas y flores es estupendo. Qué curiosa la higuera con los minihigos ya. La de mis padres está guapa, pero aún no asoman los higos... Ha hecho mucha humedad por la zona.
Por cierto, tus amarilis son divinos... el blanco con los bordes rojizos es divino. Mi madre también tiene el rojo oscuro. Es una maravilla.
Un besote


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