sábado, 25 de diciembre de 2010

Mi menú de Noche Buena. ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!

El plato fuerte:
Solomillo sorpresa envuelto en hojaldre.
Verduras con un toque exótico y tomates aromáticos a la plancha.
Acompañados de salsa de ciruelas y nata con piñones.

FELIZ NAVIDAD

Queridos amigos, quiero agradecer las numerosas visitas recibidas en solo un par de días.
De un momento para otro sobrepasé las 6000 y más de 12000 páginas vistas
¡Muchas gracias a todos!

¡¡¡¡ESTOY ALUCINADAAAAAAAAAAA!!!!

Voy a compartir con vosotros mi menú de Noche Buena y prometo ponerlo receta por receta por si a alguno le apetece prepararlo para Fin de Año.
 ¿Vale?
Pero no hoy, que es día de estar en familia jejejee
Así que vamos rapidito.

El 1º. Sopa de mariscos, que la hizo mi hermano Santy.


Estaba que quitaba el sentido. 
¡Más rica!
Tenía de todo pero picadito y limpio, súper sabrosa.


El 2º. solomillo, verduras y salsita rica, rica, rica.

El solomillo recién salido del horno.

 El corte.
Relleno de paté finas hierbas, ciruelas pasas, dátiles y piñones.

La guarnición:
 Tomates aromáticos a la plancha.
Verdura al wok con un punto exótico jejejeje
¡Eso  es páaaaaaa contarloooooooo!
Prometido, venga y prontito que a mi amigo Carlos Egea de "Vegetl y tal" le va a gustar mucho.


 Y como dice la canción.
¡Oh! ¿qué será, qué será....?


Y de postre.....



¡¡¡BIZCOCHO DE NAVIDAD CON FIDEOS DE CHOCOLATE!!!


Este es el corte.
Tan rico estaba que a mi hermano le trajo recuerdos de la infancia  de cuando vivíamos de niños en Barcelona y que compartió  jejeje

Deciros que fue una Navidad diferente.
La primera sin mis hijos.
Lilian llamó y cosas de la vida, jejeje pasaba la Noche Buena en casa Famara, la hija de mi querida amiga Mariloh que también está viviendo en Madrid.
¿No me digan qué no es lindo?
Mariloh y yo amigas desde el colegio.
Y ahora su hija y la mía también de la misma edad amigas y pasando la Navidad juntas cuando las dos están lejos de casa.
¡Es que me emociono mucho al pensarlo!
Pero como Mariloh me dijo anoche cuando nos felicitamos:

SON LAS HEREDERAS.
HEREDAN AMISTAD, QUE GUAPOOOOOOOOO.

También hablamos con mi hijo, mi nuera, mi nieta (que está enormeeee y preciosa) y también con su abuela materna por el skype y nos vimos.
Nos reímos mucho con Willy jejejje
¡Tan lejos y con el Skype tan cerca!
Supér guay
Mi niño lindo cuanto lo echo de menos y a su familia igual.
¡¡¡¡Que me han prometido hacerme abuela muy pronto!!!!
jejejejeje

Bueno amigos hasta muy pero que muy pronto.
Besos y lo dicho:

FELIZ DÍA DE NAVIDAD

9 comentarios:

felis dijo...

¿Qué regalos !!... Feliz Navidad!

Kesito-angeles dijo...

Un menú impresionante!!.
MUCHAS FELICIDADES EN ESTAS FIESTAS!!. Besotes, Ángeles.

piligoto dijo...

Un menú riquísimo. Espero las recetas. Besos.

las recetas de mar dijo...

Gracias por compartir estas recetas tan deliciosas.

Feliz Navidad Anaaaaaaaaaaaaaaa!!!

Un abrazo.

Carmela (Sunflower) dijo...

Un menú estupendo de verdad, muchos besos y qué paséis unas fiestas buenísimas. Besos.

Espe Saavedra dijo...

fantastico ese solomillos,bueno y todo lo demas,pero es que tengo predileccion por el hojaldre..

Lourdes dijo...

¡¡Felizzz Navidaddd!!

Laube Leal dijo...

La sopita, buenísima!
El solomillo... ñam ñam...
Y ese bizcochote... ummmmmmmmmm.
Un besote

Ana Rial Ybáñez dijo...

GRACIAS, GRACIAS , GRACIASSSSSSSSSS, VOY A VER SI ME DA TIEMPO AHORA MISMO Y SUBO LAS RECETAS.
BESOS A TODOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS


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