Como ya saben me encantan las ensaladas y nada mejor que una bien fresquita para cenar con estos calores.
Son rápidas y fáciles de preparar, atractivas a la vista con los bellos y variados colores que la naturaleza da a la verdura y la fruta.
La decoración, una forma divertida y agradable de comer.
INGREDIENTES:
Escarola
Endivia
Zanahoria
Manzana
Maíz dulce
Piña en su jugo natural
Queso fresco
LA SALSA:
El zumo de la piña (no en almíbar)
3 Rodajas de piña
2 Cucharadas soperas de mayonesa
Dependiendo de la cantidad de ensalada, varia la mayonesa y la piña, también de lo espesa que la quieras.
¡Y a comer!
LO QUE ENTRA POR LOS OJOS ENTRA POR LA BOCA.
Así que en esta época de verano no hace dieta sana y agradable quien no quiere.
5 comentarios:
Qué te voy a decir de esta ensalada? Buena, sana, fresquita, ideal combinación de sabores y muy alimenticia por la cantidad de productos que lleva un 10 alto!! Besitos.
Que rica ensalada, te ha quedado divina.
besossss guapaaaaa
Muchas gracias compañeras por los lindos comentarios.
Aquí sigue haciendo un calor tremendo así que yo sigo comiendo y variando ensaladas jejejeje
La familia terminará diciendo beeeeeebeeeeeebeeeeeeeee jajajajaja
Besos a la Mª José y a BlueLady
Qué cosa más rica!. Me chiflan als ensaladas que llevan fruta y la piña les va fenomenal, verdad?. Le aporta un qué sé yo... Tan dulce y ácida a la vez...
Muy rica tu ensalada!
Un besote Ana
Gracias Laube un beso grande para ti y que disfrutes del fin de semana
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