Esta familia bloguera es de lo mejorcito.
Ayer subo mi receta de carne de avestruz y en la guarnición había unas frutas de esterella que no recordaba como se llamaba porque la compré por primera vez el invierno pasado y la vi otra vez este, la compré de nuevo y se me olvidó preguntar el nombre.
Y hoy para mi sorpresa echo un vistazo a los comentarios del blog y me encuentro la respuesta de dos buenas amigas con el nombre de la fruta:
Así que ya pude documentarme en Internet y os dejo el enlace
Jejejeje
También baje unas fotos que comparto.
Como podeís ver son frutos de un árbol y que puede ser grande....
Como decoración en los platos queda muy bonita.
Muchas gracias a Mar, del blog "Las recetas de Mar"
y también a Laube, del blog "Sano y de rechupete" ,
por decirme el nombre de la fruta.
¡¡¡¡¡Son unas puntales!!!!!
Jejejeje
Besos
